渋柿を干して1週間経過。 ちょっと、しわしわになってきた~! 1週間たったので、揉みほぐしてみると、まるでおばあちゃんの皮膚のよう。 しわしわで、やわらかくて。 ちょっと黒いところもあるけど大丈夫かな? 来週になると食べ頃になってるはず。 雨に…
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